2009年4月26日

DENTON ARTS & JAZZ FESTIVAL

這禮拜也剛剛好是Denton一年一度的ARTS & JAZZ FESTIVAL!
周日早上在Becca的邀請下,大家就聚在Becca家吃早午餐,
依然是以Pot lot的形式自行帶菜來,
我原本是想帶自製紅豆泥地瓜球的,
無奈形狀長得有點怪異,所以就放棄了,
還好吃起來味道還不錯,所以我就跟彩虹妹妹瓜分了~
但是總不能空手去吧~
所以挑了萬年不敗的草莓過去!

吃飽喝足之後,照例是Becca花園之旅,
Becca家有個很大的後院,她就把整個後院種滿了各式各樣的花花草草



熱心的Becca都會替大家解說一下各種不同的植物,
她也很喜歡種些香料藥草,所以她會一邊介紹一邊給大家試吃



聊得差不多之後,大家就轉戰DENTON ARTS & JAZZ FESTIVAL啦~
到了現場後,發現很多家族攜家帶眷的打地鋪在野餐,
一邊享受熱鬧的氣氛,也一邊享受美妙的音樂,



現場也很多手工藝品攤跟小吃攤,有點像園遊會一樣!





其實場地還挺大的,光舞台就有四個,
我們就到處逛逛看看,但是不敢待到太晚,
Denton到Ardmore要開車一小時,
畢竟明天還要上班,
所以沒法留到七點看最後的重頭戲,
真是有點可惜~不過也已經有了美好的回憶啦~

David的拆蟹腳教學

接續上禮拜的小龍蝦大戰,
這禮拜我們來到了聯豐拆雪蟹!

聯豐位在Denton,
是間物美價廉的吃到飽中國自助餐,
當然菜色就是標準的美國式中國菜,
裡面比較特別的就是他有提供雪蟹腳,
可以無限次的拿到爽!

從Wiki借來的雪蟹(Snow crab:Chionoecetes)


因為David太常來拆雪蟹了,
然後拆雪蟹也從不手軟,
曾經有次拆到老闆都來關心一下!
畢竟雪蟹單價也不便宜,通常吃個一兩盤,
自助餐的錢就回本了~

上禮拜PO了小龍蝦教學,
接下來當然也要請David表演一手拆雪蟹的絕技!

2009年4月19日

小龍蝦大戰!

周六晚上在亨利哥的邀請下,
我們大家跑去Nate's Seafood & Steakhouse去大戰小龍蝦!
所謂的小龍蝦也就是Crawfish!



因為很多人都是第一次大戰小龍蝦,
所以亨利哥表演了一手如何漂亮的宰殺小龍蝦給大家看!
以下是教學錄影帶~請看!



因為捏~大戰小龍蝦是需要雙手的,
所以照片就沒幾張了 ╮(▔▽▔")╭

第一盤的小龍蝦的辣度其實還好,不過已經讓Ling哇哇叫了,
我是因為啃到傳說中吸了天地精華的玉米才開始覺得辣,
那玉米真是銷魂啊~(香腸嘴ing)
後來其他人再接再厲的挑戰傳說中的超辣等級小龍蝦,
我就沒有參戰了.....

吃完後,我跟David都還覺得不滿足,
所以已經約好要一起去折蟹腳了 <( ̄▽ ̄)y

2009年4月15日

過去的就讓他過去

曾經的...現在都只是曾經了,

該放下的時候也到了,

感謝曾經,努力未來,

不要讓這堂人生的課白白浪費......


感謝家人的支持,也謝謝好友的拍拍,

人生總有難題,我會好好努力~

2009年4月9日

2009的H1B名額還沒滿耶 ˋ( ° ▽ ° )/

今年景氣真的不好,前幾年搶破頭還要抽籤的H1B名額,

今年到現在都還沒滿,對於有找到工作的人是喜,畢竟不用抽籤了

(PTT賭盤沒贏到 (╯ ̄▽ ̄)╯ ︵ ┴──┴)

但是也說明了很多公司今年縮編的很嚴重,

導致外籍學生就業變得困難很多~

雖說不景氣,但是TX給我的感覺其實還好,當然還是耳聞有些公司裁員,

房地產也稍跌了些,不過跟CA相較之下,總是好很多,

現在公司都變精了,沒綠卡找工作真的變困難了,

不過還是有公司願意僱用國際學生的~

感觸比較深的是到處都在大打折,這真是太誘惑人了!

所以沒事還是不要去逛街比較好,

不過窩在家裡上網還是一樣啦~

網路上的折扣也很多,加上免稅免運費,真是讓人擋不住╮(▔▽▔")╭

(NewEgg你不要一直特價啦~這樣我定力會不夠耶.....)

2009年4月2日

女兒節Hina-Matsuri

我家公司人口組成很國際化,所以不定時的都會有些小活動~
這些小活動是由不同國家的人依據自己國家的節日舉辦,
算是文化分享推廣吧~
就像中國新年,印度Diwali,美國火雞節之類的..等等

公司裡日本人的人數也不算少,但是一直都沒有推出這類的活動,
所以今年他們找了具代表性的女兒節與大家分享~

女兒節,是日本女孩子的節日,又稱人偶節、上巳(じょうし/じょうみ)
、雛祭, 屬於「五節句」之一的「桃之節句」(桃の節句)
本來在農曆的三月三日,明治維新後改為西曆3月3日。
但是捏~因為決定的有點匆忙,所以變成上週五才舉辦了~

不巧的是,我剛好那天有點忙,所以人家3點就開始了,我4點才到..
所以有些好料的我就沒吃到了(其實辦這種活動大家都是著重在吃啦~呵呵)

首先要來張和服照啦~Sakae身上這件可是和服不是浴衣喔~
雖然已經嫁做人婦了,不過依然很可愛啦~



這類的小活動都是welcome come and go,
多是借用公司圖書館來辦活動的~
我來的有點晚,所以很多吃的都沒了(泣)
Sakae的老公也是穿和服喔~但是我忘記照了(囧)
好玩的是他們有提供櫻花茶跟梅酒~
梅酒還是在美華買的 XD







Sakae花了三個晚上都在折這些可愛的紙盒子,導致她睡眠不足(笑)



最後她有教我們怎麼折這些紙盒子,
我的成果還不錯啦~

2009年4月1日

遲來的補PO:LING的生日PARTY

精華的錄了頒禮物的片段~

滿桌子的禮物(供品?)喔~裡面參雜了些有的沒的 XD

大家可以仔細看看裡面倒底有啥咪~(︿ ̄▽ ̄)︿


愛講話的貝果



貝果是大大衛跟嘉玲的寶貝狗兒子

正身是米格魯放大版(農場版??)

反正硬是比一般的米格魯大上一號!

大大衛很煩惱貝果不太聽話跟喜歡哀哀叫,所以拜託小大衛調教一下,

所以上週日就送到小大衛家裡嚕~

出乎意料的,其實貝果很聽話,也很有家教,基本上個性非常好,也很親人~

但是!

很愛講話! 小大衛說貝果很愛講人話,然後自認講的不錯很喜歡碎碎念 XD

反而一般的狗語不太會講了 囧

他對自己的名字反應很小,所以變成要先訓練他知道有人叫他貝果就要馬上反應~

可愛的貝果很愛吃,但是不貪吃,沒跟他說可以吃,他不會擅自去動桌上的食物,

比起愛偷吃的凱西真是好太多了~

有空我一定要偷錄貝果講人話的樣子 XD